La cosa più importante per la produzione dei nostri vini è la coltivazione ottimale dei nostri vigneti, che ci permette di ottenere uve di qualità, senza le quali è impossibile fare dei buoni vini. Le condizioni che noi riteniamo importanti nella produzione di uve di qualità sono le seguenti:
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Cosa comprare


E’ indubbio che Caltagirone viene considerata la “Signora” dei colori, ma è anche vero che la bottega del decoro di “Sammartino & Delfino” in Via Roma, 32 (in un vecchio edificio del settecento) rappresenta uno dei punti focali dove poter acquistare ceramiche dal sapore antico.
Il groviglio di segni, che sulla carta geografica dell’alto Lazio si annodano in strade e corsi d’acqua, sembra ad un tratto semplificarsi lungo i confini con l’Umbria.

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