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Lo zucchero addolcisce i farmaci e combatte i batteri

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La classica zolletta di zucchero, usata in passato per far prendere ai bambini, medicine dal sapore sgradevole, aveva anche un altro pregio, come rivela uno studio della Boston University, pubblicato su Nature, quello di aumentare l’effetto degli antibiotici.

I ricercatori, guidati da James Collins, hanno iniziato la loro ricerca, con lo scopo di trovare un modo per aumentare l’effetto degli antibiotici ora in uso, visto che, la strada per scoprirne dei nuovi, secondo loro, è lunga e costosa.

La loro ricerca, li ha così portati scoprire, che aggiungendo dello zucchero ai farmaci, l’azione era più forte, tanto da determinare l’eliminazione al 99,9% di batteri come Escherichia coli (E. coli) e con percentuali vicine anche per lo Stafilococco aureus, mentre usando il solo antibiotico non si ottenevano risultati. 

Questi tipi di batteri, riescono a resistere all’azione dei farmaci, “addormentandosi” e attendendo che l’azione dei medicinali passi, per poi ritornare con maggiore forza, ma i ricercatori, hanno potuto osservare, che lo zucchero aggiunto all’antibiotico, risveglia i batteri, permettendo al farmaco così di eliminarli. (Fonte: Il Sole 24 Ore)



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