Più 100 meno 300. Un aumento del consumo quotidiano di frutta e verdura potrebbe essere d'aiuto per perdere peso.

Questo è quanto si è evidenziato dai risultati di uno studio pubblicato su Nutrition Research nel quale si pone l'accento sul fatto che i vegetali e la frutta siano alimenti ricchi in fibre, vitamina C e B6, betacarotene e folati, tutti micronutrienti che possono agire come fattori indipendenti nella perdita di peso .
 

Sindaco previdente ad Ascea

Il sindaco di Ascea (Salerno), Mario Rizzo, ha emanato un'ordinanza - la prima in Italia ed in Europa con queste caratteristiche - con la quale obbliga, nel territorio comunale, i ristoratori a redigere e proporre ai clienti, un menù giornaliero, in cui per ogni piatto sia indicata la quantità di calorie.