Dopo un anno di sperimentazione, sarà ufficialmente presentato mercoledì 13 luglio, presso la sede della Coldiretti a Roma, il superpomodoro antiage, “frutto di studi complessi ma ottenuto in modo naturale, totalmente italiano, disponibile nei punti vendita che partecipano al progetto della Coldiretti, “Una filiera agricola tutta italiana”.
Il prodotto, una passata di pomodori, è stato naturalmente arricchito e presenta più alti livelli di licopene, appartenente al gruppo dei caratenoidi, “importante per combattere l’invecchiamento e nella prevenzione delle malattie cardio-vascolari”.
La presentazione, che darà il via alla commercializzazione del prodotto, disponibile già da quest’estate nelle cooperative e consorzi che aderiscono al progetto della Coldiretti, vedrà la partecipazione del presidente della Coldiretti, Sergio Marini, del nutrizionista Giorgio Calabrese, del presidente del C.I.O. e del direttore Generale del Consorzio Casalasco del Pomodoro, Costantino Vaia. (Fonte: Coldiretti)
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