Ancora poche ore per i ripassi, poi al via gli esami di maturità, con la prima prova d’italiano, con le immancabili ansie, stress e paure, spesso mascherate da false sicurezze, un esame è sempre un esame e come ci ricorda Eduardo de Filippo con una delle sue impareggiabili commedie “Gli esami non finiscono mai”.
Già, ma questo lo sai solo dopo, prima è tutto un'altra cosa, con le nottate passate a ripassare con gli amici di classe, quello che sai e che non ricordi e allora per fortuna ci sono gli amici, tè e caffé.
Proprio il tè ed il caffè, secondo la Coldiretti, sono tra le cose da evitare per gli studenti, in quanto eccitanti e non utili per presentarsi al meglio all’appuntamento degli esami di maturità.
Per la Coldiretti, sono invece, da preferire infusi al miele, che aiutano a rilassarsi e permettono di avere un sonno ristoratore in grado di caricare con la giusta energia necessaria per affrontare gli esami.
Sì a pasta, pane e riso, per i pasti, con verdure, formaggi freschi, yogurt, uova bollite, latte caldo e frutta, no invece a caffè, tè, patatine e snack salati in sacchetto e cioccolata, cibi che non favoriscono il rilassamento ed il riposo.
Ovviamente fuori luogo, superalcolici e tutti i condimenti forti, come pepe, paprika e sale in quantità, sì invece a dolcetto premio a base di carboidrati.
Insomma, nella partita con gli esami di maturità, l’alimentazione deve fare la sua parte e lasciamo che i ragazzi facciano la loro e tornando a Eduardo De Filippo, che oltre a divertirci e trascinarci con le sue opere, ci ha ricordato che nella vita gli esami non finiscono mai, auguriamo a tutti gli studenti, un grande in bocca al lupo.
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