
Proprio mentre viene discussa la manovra economica che promette sacrifici, la Società Italiana di Gerontologia e Geriatria (Sigg) conclude i lavori del Congresso nazionale tenutosi a Firenze.
I dati sono a dir poco preoccupanti. Un milione di anziani over 65 anni rischia una condizione di malnutrizione che aumenta la mortalità e i ricoveri in ospedale, gli esperti spiegano che anche un solo mese di dieta povera ne aumenta del 25% il rischio.
Alimentazione insufficiente, sia sotto il profilo quantitativo che qualitativo. Mancano in media 400 calorie giornaliere, nei frigoriferi degli anziani carne e pesce sono cibi rari perché mancano i soldi.
Un’indagine promossa dal Ministero della Salute e dalle Regioni racconta che quasi il 70% degli anziani non ha disponibilità economiche sufficienti per arrivare a fine mese.
Pertanto la prima cosa che viene tagliata è la spesa alimentare. Nel carrello degli over 65 entrano così alimenti economici con scarso valore nutritivo e probabilmente dannosi alla salute.






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