Venerdi, 25 Mag 2012

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Fragole e fonduta di cioccolato

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Un peccato di gola... perché no?

Fondete il cioccolato con l'acqua ed il miele a fiamma molto bassa e mescolando continuamente.

Utilizzate se potete un contenitore di terracotta delle dimensioni esatte per contenere il tutto.

Lasciando il cioccolato nel contenitore di cottura servite (se lo possedete usate la base e la fiamma dell'attrezzo per fonduta).

A parte servite le fragole ben pulite ma con il picciolo verde attaccato.

I vostri ospiti intingeranno le fragole nella fonduta calda.

In alternativa versate la fonduta sulle fragole (senza picciolo verde) e servite subito.