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Agliata
Hot
» Sughi e Salse
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 15 Ottobre, 2010 0 RicetteLivello di difficoltà
Una salsa nata per conservare il cibo e diventata oggi una leccornia per donargli un gusto inconfondibile. E’ nata in Sardegna, precisamente a Bosa (Oristano) ma é notissima...
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» Cucina etnica
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 01 Settembre, 2012 0 RicetteLivello di difficoltà
L’'ajvar è una salsa tradizionale dei Paesi balcanici. In loco si trova di tre varietà: dolce, piccante e piccantissima e la differenza dipende dal tipo di...
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» Frutta
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 27 Luglio, 2009 0 RicetteLivello di difficoltà
Un frutto esotico unito alla freschezza del -gelato- ed ai nostrani frutti di bosco. Assolutamente da provare.
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Ananas ubriaco
Hot
» Frutta
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 31 Ottobre, 2010 0 RicetteLivello di difficoltà
Una ricetta "per soli adulti" da offrire agli ospiti in alternativa alle solite fettine di ananas o ad un dessert.
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» Ricette delle Feste
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 18 Dicembre, 2008 0 RicetteLivello di difficoltà
Un antipasto speciale per un giorno speciale.
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» Verdure
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 11 Mag, 2010 0 RicetteLivello di difficoltà
Questa ricetta é nata per l’asparago di Bassano ma ovviamente, essendo questo pregiato ortaggio di difficile reperibilità, si può preparare anche con quelli verdi. Ve la consiglio... é...
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» Verdure
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 26 Aprile, 2010 0 RicetteLivello di difficoltà
La delicatezza dell’asparago e la sapidità elegante del Parmigiano reggiano fanno di questo semplice piatto un’esaltante specialità da gustare e far gustare ai nostri ospiti, anche i più esigenti....
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Aspic di verdure
Hot
» Verdure
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 01 Settembre, 2010 0 RicetteLivello di difficoltà
L'aspic é una preparazione elegante, coreografica e golosa.
Qui viene suggerito quello con alcune verdure da usare come antipasto o come contorno.
Comunque perfetto!
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Babà
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» Dolci
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 14 Febbraio, 2009 0 RicetteLivello di difficoltà
Un dolce goloso dalla -Storia- davvero originale.
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Banana Topomoi
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» Frutta
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 22 Dicembre, 2008 0 RicetteLivello di difficoltà
Un dolce originale e da stupire. Basta rispettare gli ingredienti alla lettera.
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