Vita di Donna Community

Fa parte a pieno titolo de -Le Ricette italiane più famose nel Mondo-. Piatto versatile (secondo la quantità può essere un antipasto, un secondo o un accompagnamento ad altri piatti di...

La cucina cosidetta povera... ma con quattro etti di funghi a me sinceramente sembra opulenta...

Una salsa nata per conservare il cibo e diventata oggi una leccornia per donargli un gusto inconfondibile. E’ nata in Sardegna, precisamente a Bosa (Oristano) ma é notissima anche in Liguria...

Un frutto esotico unito alla freschezza del -gelato- ed ai nostrani frutti di bosco. Assolutamente da provare.

Un antipasto speciale per un giorno speciale.

La delicatezza dell’asparago e la sapidità elegante del Parmigiano reggiano fanno di questo semplice piatto un’esaltante specialità da gustare e far gustare ai nostri ospiti, anche i più esigenti.

La Primavera, pranzi sull'erba o in giardino, merende al sole e quel languorino canaglia... Ecco una sfiziosa soluzione con abbinato un vino diverso dai soliti bianchi fermi.

Un dolce originale e da stupire. Basta rispettare gli ingredienti alla lettera.

Molti leggendo la ricetta potrebbero pensare che si tratta delle Erbarelle di Quaresima. Vero... ma io ho sempre sentito parlare di “strascicati” e così la propongo con questo nome.

Originale e buonissimo. I pesci degli ingredienti sono puramente indicativi, usate il pesce che preferite purché sia freschissimo. Questa é una ricetta che io definisco “conviviale”, quelle ricette che tengono allegramente attorno...