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Ricette » Pesce
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 25 Luglio, 2011 Visto: 548  0 Ricette
Pesce azzurro, buono, sano e a prezzo contenuto.
Una ricetta facile e veloce ma degna del palato di un Re!
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Ricette » Regioni e Ricette
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 20 Gennaio, 2011 Visto: 877 0 Ricette
In Abruzzo, dove nasce questa ricetta lo chiamano “agnello cacio e ovo” , ottenuto con le uova e due prodotti prìncipi di questa bellissima Regione: la carne di ovino e...
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Ricette » Pesce
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 10 Agosto, 2010 Visto: 979 0 Ricette
Un modo alternativo di gustare le alici (o acciughe come vengono chiamate in molte parti d'Italia) che esalta ancor più il loro fresco sapore marino.
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Ricette » Frutta
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 31 Ottobre, 2010 Visto: 865 0 Ricette
Una ricetta "per soli adulti" da offrire agli ospiti in alternativa alle solite fettine di ananas o ad un dessert.
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Ricette » Riso
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 05 Gennaio, 2009 Visto: 2199 0 Ricette
Una ricetta che ci invidiano in tutto il Mondo.
Per fare gli arancini va utilizzato il riso Vialone nano
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Ricette » Regioni e Ricette
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 14 Settembre, 2009 Visto: 2294 0 Ricette
Fanno parte a pieno titolo de -Le ricette italiane più famose nel Mondo- e vengono dall'Abruzzo.
Composti di sola carne ovina vengono cotti sul tradizionale rustillire, un piccolo braciere la cui...
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Ricette » Verdure
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 11 Mag, 2010 Visto: 960 0 Ricette
Questa ricetta é nata per l’asparago di Bassano ma ovviamente, essendo questo pregiato ortaggio di difficile reperibilità, si può preparare anche con quelli verdi.
Ve la consiglio... é davvero saporita e...
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Ricette » Piatti unici
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 10 Marzo, 2009 Visto: 1635 0 Ricette
Una ricetta da Giro d'Italia..... dal -Caciocavallo silano- allo -Speck- .
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Ricette » Verdure
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 01 Settembre, 2010 Visto: 1040 0 Ricette
L'aspic é una preparazione elegante, coreografica e golosa.
Qui viene suggerito quello con alcune verdure da usare come antipasto o come contorno.
Comunque perfetto!
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Ricette » Pesce
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 08 Febbraio, 2011 Visto: 671 0 Ricette
Il baccalà unito ai peperoni … un matrimonio al quale “assistere” se amate questi due ingredienti (ma anche se non li amate molto … ve ne innamorerete al primo assaggio).
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