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Baccalà alla vicentina (Veneto) Hot

Ricette » Regioni e Ricette
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 24 Settembre, 2009 Visto: 1492 Favoriti

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Media

Questa é la classica ricetta vicentina per lo -stoccafisso- . Già... perché si scrive baccalà ma si legge stoccafisso. Fa parte, a pieno titolo, de -Le Ricette italiane più famose nel...

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Baccalà e peperoni

Ricette » Pesce
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 08 Febbraio, 2011 Visto: 671 Favoriti

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Facile

Il baccalà unito ai peperoni … un matrimonio al quale “assistere” se amate questi due ingredienti (ma anche se non li amate molto … ve ne innamorerete al primo assaggio).

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Baccalà fritto Hot

Ricette » Pesce
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 22 Settembre, 2009 Visto: 1365 Favoriti

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Facile

Il -baccalà-, ovvero il merluzzo conservato sotto sale. Questa ricetta é comune a tutte le Regioni italiane.

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Baccalà lesso con peperoni cruschi fritti Hot

Ricette » Ricette delle Feste
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 10 Dicembre, 2009 Visto: 2489 Favoriti

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Facile

A Natale in Basilicata non può mancare questo piatto che fa parte di tutti quei Piatti del Natale italiano che amiamo e conosciamo. I peperoni cruschi sono i peperoni essicati esclusiva...

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Bagna caòda (Piemonte) Hot

Ricette » Regioni e Ricette
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 19 Novembre, 2009 Visto: 2400 Favoriti

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Media

Fa parte a pieno titolo de -Le Ricette italiane più famose nel Mondo-. In Piemonte, da tempo immemorabile, molti Comuni litigano per averne la paternità ma in realtà la ricetta é...

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Baguette sfiziosa

Ricette » Sfiziosità e spuntini
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 18 Mag, 2010 Visto: 550 Favoriti

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Molto facile

La Primavera, pranzi sull'erba o in giardino, merende al sole e quel languorino canaglia... Ecco una sfiziosa soluzione con abbinato un vino diverso dai soliti bianchi fermi.

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Banana Topomoi Hot

Ricette » Frutta
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 22 Dicembre, 2008 Visto: 1211 Favoriti

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Molto facile

Un dolce originale e da stupire. Basta rispettare gli ingredienti alla lettera.

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Bavarese al limone

Ricette » Dolci
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 08 Luglio, 2010 Visto: 710 Favoriti

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Facile

Fresca e poco dolce questa bavarese é adattissima per l’Estate. Un dolce al cucchiaio di facile preparazione che farà andare in sullucchero i vostro ospiti.

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Besciamella

Ricette » Ricette base
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 01 Marzo, 2009 Visto: 844 Favoriti

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La salsa base per una serie infinita di preparazioni.

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Bietole e spinaci strascicati Hot

Ricette » Verdure
Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti 09 Dicembre, 2008 Visto: 2358 Favoriti

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Molto facile

Molti leggendo la ricetta potrebbero pensare che si tratta delle Erbarelle di Quaresima. Vero... ma io ho sempre sentito parlare di “strascicati” e così la propongo con questo nome.

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