Vini e Grappe
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
23 Mag, 2009 Visto: 1070 
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Si tratta di un vino -Barolo- aromatizzato con corteccia di China, spezie ed erbe aromatiche
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
23 Mag, 2009 Visto: 431 0
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Fa parte dei cosiddetti vini liquorosi ed é uno dei vini dessert più noti nel Mondo oltre che proveniente da un luogo storico per l'Unità d'Italia: Marsala appunto
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
02 Dicembre, 2009 Visto: 1206 0
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Il Moscato é un vino fermo, naturale e di produzione antichissima. La prima documentazione la troviamo negli Statuti di Canelli del 1200. Il nome deriva dalla sua dolcezza che attira...
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
23 Dicembre, 2008 Visto: 753 0
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Un vino dessert raro... attenzione ai falsi dunque
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
27 Novembre, 2008 Visto: 867 0
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Il nome deriva dal fatto che gli acini sono fittamente punteggiati (piga nel dialetto locale significa appunto macchia). Il Pigato viene prodotto anche Secco.
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
27 Aprile, 2011 Visto: 522 0
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E’ un vino raro di limitatissima produzione che in zona (le Cinque Terre) viene chiamato refursà (rinforzato) e vin dùse (vino dolce).
Dopo la vendemmia i grappoli vengono fatti appassire in...
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
16 Dicembre, 2008 Visto: 1320 0
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Vin Santo, una sinfonia ambrata da cui nasce anche una magnifica Grappa
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