Le nostre ricette
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
15 Ottobre, 2010 Visto: 926 
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Ricette
| Livello di difficoltà | Molto facile |
Una salsa nata per conservare il cibo e diventata oggi una leccornia per donargli un gusto inconfondibile.
E’ nata in Sardegna, precisamente a Bosa (Oristano) ma é notissima anche in Liguria...
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
03 Febbraio, 2011 Visto: 769 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Molto facile |
Una salsa che può servire per arrosti, involtini, bolliti o per condire la pasta.
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
07 Ottobre, 2010 Visto: 451 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Media |
Sì, lo so, la vendono pronta ma... provare a farsela da soli?
Genuina e migliore credetemi.
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
30 Dicembre, 2008 Visto: 654 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
Una salsa per i bolliti misti
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
15 Gennaio, 2009 Visto: 822 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
Fa parte, a pieno titolo, de -Le Ricette italiane più famose nel Mondo-
Il pesto... profumato, delicato e forte come la terra dove nasce il basilico.
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
24 Dicembre, 2008 Visto: 955 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Media |
Eduardo de Filippo ha dedicato una poesia a questo ragù che richiede tanta pazienza ma che ripaga grandiosamente.'O 'rraù, 'o rraù ca me piace a me m' 'o ffaceva sulo...
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
30 Dicembre, 2008 Visto: 2969 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
Una salsa obbligatoria con i bolliti misti ma anche con gli arristi e le carni alla brace
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
30 Dicembre, 2008 Visto: 3619 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
Salsa facilissima ma lunghissima da preparare, perfetta con i bolliti.
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
30 Dicembre, 2008 Visto: 2335 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
Fa parte delle sette salse obbligatorie per il Gran bollito italiano.
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
15 Luglio, 2009 Visto: 1719 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Molto facile |
Una salsa diversa per accompagnare, ad esempio, i nostri fritti.
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