Le nostre ricette
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
21 Novembre, 2008 Visto: 1733 
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Ricette
| Livello di difficoltà | Molto facile |
La cucina cosidetta povera... ma con quattro etti di funghi a me sinceramente sembra opulenta...
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
25 Novembre, 2008 Visto: 1632 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
Una maniera saporita per preparare i piselli spesso relegati negli stufati i saltati o come semplici contorni.
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
19 Giugno, 2009 Visto: 1900 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
Questo il testo originale arrivato dal -Medioevo-
Menestra d'herbette.
Togli le foglia di viete , et un pocha di borragine et fagli dare un boglio in aqua chiara bogliente quando le mitti...
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
28 Gennaio, 2010 Visto: 794 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
Freddo, neve, vento gelido... cosa di meglio di questa minestra toscana dai sapori antichi?
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
28 Luglio, 2009 Visto: 2030 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
Una ricetta del celebre Bartolomeo Scappi eccelso cuoco del -Rinascimento-.
Ecco il testo originale.
Mondasi le mele appia, spartasi in quattro parti, sopra il tutto sia ben netta in quel...
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
11 Dicembre, 2008 Visto: 868 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
La pappa al pomodoro, tradizionale toscana.
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
07 Gennaio, 2009 Visto: 1358 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Facile |
Una vellutata saporosa che stupirà i vostri ospiti
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
18 Dicembre, 2008 Visto: 835 0
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Ricette
| Livello di difficoltà | Media |
Il profumo del carciofo e il sapore dei fegatini fanno di questa zuppa un piatto di alto livello.
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