Formaggi
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
25 Gennaio, 2010 Visto: 1197 
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"Se tu puoi pecora bella, in estate alla Maiella e d'inverno a Pantanella" rimava Giustino Fortunato...Il canestrato pugliese é un formaggio DOP dal 1985.
Il nome dice chiaramente come derivi dai...
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
05 Febbraio, 2009 Visto: 1501 0
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Un formaggio DOP presente sulle nostre tavole da più di duemila anni.
Fiere: a maggio a Nemi (RM) "Sagra del Pecorino rimano e dei prodotti tipici della Tuscia" e sempre a...
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Inviato da Margherita Maria Caruso Galanti
26 Febbraio, 2009 Visto: 774 0
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Uno dei più noti formaggi italiani DOC di cui parlava già Plinio il Vecchio.
Fiere: in maggio a Saturnia (SI) "Sagra del pecorino" e in aprile e maggio ad Asciano (SI)...
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