Sembra che un nuovo tipo di supplementi alimentari possa essere d'aiuto alle persone obese o sovrappeso.In altri termini, per ottenere un buon dimagramento dei soggetti sovrappeso si può ricorrere a supplementi dietetici ad elevata densità energetica (contenuto proteico elevato, basso contenuto di lipidi e carboidrati).
Sembra paradossale, ma è quanto hanno dimostrato i ricercatori del Department of Health and Exercise Science della University Of Oklahoma (USA) che hanno arruolato 60 volontari maschi e femmine tutti in sovrappeso suddividendoli in 3 gruppi.
Il primo gruppo veniva sottoposto ad un trial di 10 settimane basato solo sull'esercizio fisico; il secondo praticava esercizio fisico ed assumeva il supplemento dietetico, e il terzo era il gruppo di controllo.
Tutti gli arruolati nel secondo gruppo che assumevano il supplemento dietetico hanno dimostrato un progressivo decremento dell'assunzione energetica totale quotidiana, dei lipidi e dei carboidrati; mentre aumentava l'assunzione di proteine e di fibre.
Inoltre la composizione corporea cambiava a favore della massa magra solo nel gruppo supplementato e il quadro lipidico cambiava con decremento significativo del rapporto colesterolo totale/HDL in entrambi i gruppi che praticavano l'esercizio fisico. Insomma, la risposta fisiologica dell'organismo alla supplementazione energetica è stata positiva.
Nutraingredient.com USA
Nutrition & Metabolism 2008
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